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牆上一支支生啤拉霸，滿滿從沒聽過名字的啤酒酒單，不知道點下這杯會像是找到真命天子(女)？還是傷心欲絕的雷？若你有這種感覺，在下次踏進精釀啤酒吧前必定要看完以下推薦，才不會一臉茫然。把這些規則記起來，說不定還能在朋友面前好好展現一下！

精釀啤酒的世界變化多端，個人口味喜好更是不盡相同。適合你的不一定賣最好，賣最好的不一定適合你，依照下面分類推薦找極可能適合你的：

豪飲清淡類型推薦：拉格 Lager、皮爾森 Pilsner

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被譽為台北、台中、或台南一口井的你，不管是因為能在三秒鐘喝完一杯或是一分鐘喝完三桶啤酒而一砲而紅都喝這個！許多商業啤酒都是屬於這個類型。

精釀酒廠做出來的 Lager 或 Pilsner 保有清爽風味，多了些麥芽、蜂蜜、或花香，氣泡感相對充足一些些，苦度輕微。淺色酒液，單看到冰冰的一整杯就有透徹心涼的快感！適合喜歡風味清爽淡雅，想大口大口喝的人。

酸酸類型推薦：Gose、Lambic、Sour

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酸！讓人口嫌體正直的味道。明明就覺得很酸，但還是想一口接一口！尤其是夏天的炎熱氣候，喝些酸酸的東西最好解渴。看到酒單上有Sour就極可能帶有酸酸水果的風味，像是檸檬、櫻桃、覆盆子、莓果等⋯。酸啤中的 Lambic一般以野生酵母及乳酸菌發酵，酸度溫順一些，但也能滿足想喝酸的慾望！Gose 除了乳酸菌的風味之外，還帶點特殊的芫荽籽跟鹹味。雖然酸啤常出現讓人意想不到的味道，但因殺傷力不高，是給想嘗試新東西的入門款好選擇！

甜甜類型推薦：水果酒 Fruit Beer、小麥 Weisse

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很多人都以為甜的都是妹酒！但其實我們有發現，女性顧客點酒花苦度高的漸漸增加，男性顧客眼神釋放出渴望想點甜的水果酒也不佔少數。所以想喝甜的其實都可以點啦！小麥Weisse 啤酒接受度一直以來都是驚人的高！混濁不透明的黃色酒液，輕微酸甜，些許香蕉、泡泡糖香氣，是一年四季都會想來上一杯的好選項。水果酒Fruit Beer 則是入門中的入門，只要不在意甜味的人都能輕鬆接受，就像在喝果汁一樣，下一秒發現時已經見杯底了。

當然，上面推薦的都是入門款的基本介紹，精釀啤酒好玩的地方也是在於它無限可能的風味中。我們還是很鼓勵大家有冒險精神，勇敢嘗試一樣沒有品嚐過的！