關於你手中的那杯咖啡

關於你手中的那杯咖啡

by | Apr 25, 2018 | Coffee |

『 咖啡 』 已成為絕大多數的人生活不可或缺的飲品。不管是在咖啡店、便利商店、或是在家，在短短的幾分鐘之內，一杯熱騰騰的咖啡就能沖煮完畢，可是你知道一杯咖啡背後蘊藏了多少故事嗎？ 種植 Planting & Harvesting 咖啡是一種水果，跟世界上所有的水果一樣，它的一生是從一顆種子開始的。從埋進土裡到長成果樹，至少需要二到四年的時間。這幾年的期間，咖啡農必須要細心照顧每一顆咖啡樹苗，尤其是阿拉比卡 Arabica 的咖啡樹，非常容易受到氣候及蟲害影響，所以還需用網覆蓋上方，避免強烈日照。(詳細請看...
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